Le chemin s'élève depuis le pittoresque village de Mourès et mène à travers bois au Col de Saraillé, qui offre un point de vue remarquable sur le Mont Valier.

Le charme de ce tour repose sur les contrastes du relief, d'où une alternance entre des paysages très ouverts façonnés par l'activité agropastorale et des paysages plus fermés et sauvages.

Cette balade permet de découvrir la forêt de Balmiou. Le chemin des Gardes qui en fait le tour permettait aux agents de l’Office des Eaux et Forêts l’entretien et la surveillance de cette belle futaie.